L'histoire de la crêpe revient à 7000 ans avant Jésus-Christ. À cette époque, la crêpe était une galette épaisse réalisée avec de l'eau et des céréales écrasées. La première apparition de la crêpe était en Bretagne. C'est pour cela que le concept de la crêperie a toujours été très répandu en Bretagne. Désormais, les crêperies sont un petit peu partout dans le monde. C'est un restaurant qui est spécialisé dans tout ce qui est fabrication et vente de la crêpe. Dans cet article, nous allons vous parler des crêperies qui se trouvent à Rennes. N'hésitez pas donc de continuer à le lire.
Présentation de Rennes
C'est une commune qui fait partie de la partie orientale de la Bretagne, et elle se situe au nord-ouest de la France. Elle compte près de 217 728 habitants. Par conséquent, elle est considérée comme une des communes les plus peuplées de France. Et la première ville de la région Bretagne. Elle est reconnue comme étant la ville là où il fait bon vivre. En effet, il y a énormément de raisons qui poussent pas mal de personnes à partir vers Rennes. Surtout qu'en 2020, la Commission européenne a élu Rennes comme 8e ville d'Europe en terme de qualité de vie. Premièrement, c'est à cause de sa situation géographique qui est considérée comme étant idéale. Rennes dispose d'un climat tempéré. En deuxième lieu, cette ville a entamé depuis plusieurs années une stratégie de développement intéressante. Cette stratégie était efficace vue que Rennes est considérée aujourd'hui comme la capitale de la French tech. C'est une ville très engagée niveau écologie et développement durable. Sa lutte contre la pollution a été menée depuis bien longtemps. En dernier, sur le plan culinaire, Rennes n'est pas mal du tout ! Dans cet article, nous allons vous parlez d'une de ses spécialités qui est les crêpes.
Quelles sont les meilleures crêperies à Rennes ?
Rennes dispose de plusieurs crêperies, et on va vous citer quelques-unes. Vous avez d'abord, la crêperie la rozell.
Elle se situe dans une petite ruelle qui relie la place Sainte-Anne, et la place Saint-Michel. Elle présente des crêpes, et des galettes extrêmement bonnes, mais pas que ! Elle propose également un très large choix de garniture. Mais son vrai charme demeure dans sa magnifique terrasse. Il y a aussi la crêperie Saint-Georges. C'est une crêperie qui est considérée comme de la haute gamme. Vous l'aurez dans compris ici, on s'éloigne un petit peu du concept de la galette basique, en rentrant dans un mélange de garniture, et de saveurs hors du commun. La crêperie paysanne se situe à la place Sainte-Anne, et elle dispose d'une magnifique terrasse. Les crêpes, là-bas sont agréables, mais ce qui les rend spécial. C'est le fait que ces ingrédients sont issus d'une agriculture biologique. En dernier, on vous propose la crêperie au marché des Lices. Elle se situe à la place du bas des Lices. C'est une crêperie avec terrasse, qui propose :
- Un menu traditionnel ;
- Une ambiance familiale.
Cette crêperie est très connue pour ces magnifiques combinaisons de sucré-salé, et ses goûts relevés.
