Yard Street Food : Objectifs : Réaliser un service et une production spécifique type streetfood. BTS1MHR, 12/04/19. Bilan : L’implication des étudiants lors de la conception et la préparation de l’évènement est restée inégale. La participation à la production et au service s’est avérée positive. (M. Py).
Jardin aromatique : Objectifs : Mise en place de deux jardins aromatiques dans la cour du lycée H. Friant pour servir de jardin pédagogique pour tous les élèves du lycée. ECO-délégués, avril 2019. Bilan (...)

Retrouvez un article sur la cérémonie de remise du label à notre établissement sur la démarche de développement durable (E3D).

Les B.T.S :
La 2ème année de BTS Management Hôtellerie Restauration par apprentissage comporte 2 options :
Option A : Management d’Unité de Restauration
Option B : Management d’Unité de Production Culinaire
Pour aller plus loin,consultez et imprimez la fiche technique :
Brevet de Technicien Supérieur par Apprentissage.